sábado, 21 de febrero de 2015

Nuestros viñedos – Geografia y cepas

Como toda gran familia, nuestros productos tienen un hogar en el que se transforman y se convierten en lo que luego nuestros clientes disfrutan. Ese lugar es nuestra bodega ubicada sobre la Ruta Nacional N° 7, Km. 989, Alto Verde, departamento de San Martín, provincia de Mendoza. La tradición española de nuestra empresa hace que la tierra tenga una vital importancia en el proceso de producción. Nuestros viñedos están ubicados en la región este de la provincia de Mendoza, que es la zona de mayor producción y se caracteriza por planicies irrigada por agua de los ríos Mendoza y Tunuyán. La provincia de Mendoza posee importantes ventajas a la hora del cultivo de uvas para la producción vitivinícola: sus suelos profundos y fértiles, su clima templado semi-seco que contribuye a la disminución de plagas, la facilidad que su geografía ofrece para el riego natural, entre otras. Estas características, acompañadas por tratamientos de expertos y maquinaria adecuada, permiten la elaboración de vinos finos y de excelente calidad.
 
– Las Catitas, Santa Rosa y San Martín: uvas de Cabernet Sauvignon, Bonarda, Pedro Ximenez, Ugni Blanc, Chenin, Tocai y Torrontés.
 
– Ugarteche y Luján de Cuyo: uvas de Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Tannat, Chardonnay, Chenin, Riesling y Viogner

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